O TYM JAK KAMIEŃ SPADŁ MI Z… NERKI, CZYLI DIETA W KAMICY UKŁADU MOCZOWEGO

Opis

O tym jak kamień spadł mi z… nerki, czyli DIETA w kamicy układu moczowego

Autor: Karolina Sienkiewicz, Łukasz Nowak, Wojciech Krajewski, Magdalena Krajewska, Bartosz Małkiewicz, Tomasz Szydełko

Książka zawiera aktualną wiedzę na temat odpowiedniego żywienia chorych z kamicą nerkową. Żywienie to ma na celu wyeliminowanie lub przynajmniej ograniczenie nawrotności choroby. Przyjmuje się, że odpowiednie nawodnienie, zmniejszenie spożycia soli i białka zwierzęcego ograniczają ryzyko nawrotu kamicy o połowę. Zróżnicowanie przepisów oraz wspaniale wyglądające zdjęcia gotowych dań na pewno zachęcą do przyrządzania nowych i zdrowych posiłków przeznaczonych nie tylko dla chorych, ale dla wszystkich domowników i gosci.

Książka dedykowana jest osobom, które zmagają się z kamicą układu moczowego. W przystępny sposób informuje o wdrożeniu odpowiedniego żywienia, zwiększeniu lub ograniczeniu niektórych składników diety, a także zawiera zalecenia dotyczące poszczególnych rodzajów kamic. Zmiana nawyków żywieniowych stanowi jeden z głównych czynników pomagających w walce z chorobą, dlatego autorzy przygotowali proste przepisy na różnorodne potrawy, które każdy wykona z łatwością. Do przyrządzenia zdrowych posiłków zachęcają dołączone zdjęcia gotowych już dań mogących wzbogacić jadłospis zarówno chorych, jak i domowników oraz gości. Dodatkowo na końcu publikacji znajdują się dzienniczek mikcji i tabela z wyzwaniem wodnym, dzięki którym osoby z kamicą układu moczowego są w stanie kontrolować prawidłową ilość przyjmowanych płynów.

Tagi: kamica nerkowa dieta