NOWA DIETA PRZECIWNOWOTWOROWA

Spis treści

Nowa dieta przeciwnowotworowa

Autor: Johannes F. Coy

TEORIA

• Aktywnie przeciwko nowotworowi
• WRÓG W ORGANIZMIE
• Jak powstaje rak
• „Projekt” żywego organizmu
• Mutacje: drobne błędy, ważkie skutki
• Metabolizm komórki rakowej
• Różne sposoby pozyskiwania energii
• Dodatek: Odkrycie genu TKTL1
• Nowe możliwości w leczeniu nowotworów
• Powszechne metody leczenia
• Kluczowa rola odżywiania
• Dodatek: Profilaktyka chorób nowotworowych

PRAKTYKA

• JEDZ I WALCZ Z RAKIEM
• Świadomie ograniczaj spożycie węglowodanów
• O wiele za wiele cukru
• Czym jest cukier?
• Nadmiar cukru to nie tylko otyłość
• …ale i choroby
• Wysokie spożycie cukru sprzyja rakowi
• Dodatek: Post, czyli marny koniec agresywnych komórek rakowych
• Mniej węglowodanów – więcej zdrowia
• Dodatek: Jak łatwo rozpoznać ukryte cukry
• Niebezpieczna skrobia w zbożach
• Czy węglowodany są nam w ogóle potrzebne?
• Dodatek: Aktywnie przeciwdziałaj rakowi
• Więcej zdrowych tłuszczów
• Tłuszcz – nie taki straszny, jak go malują
• Kwasy tłuszczowe omega-3
• Kwasy tłuszczowe omega-6
• Dodatek: Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach
• Energia pozyskiwana z białka
• Budulec, bez którego nie ma życia
• Rola białka w diecie pacjenta onkologicznego
• Najlepsze źródła białka
• Naturalne substancje czynne wspomagające walkę z rakiem
• Wtórne substancje roślinne (fitochemikalia)
• Liderzy wśród substancji o działaniu przeciwrakowym: gamma-tokotrienole
• Dodatek: Piętnastka najważniejszych produktów spożywczych, które wspierają walkę z rakiem
• KUCHNIA PRZECIWNOWOTWOROWA
• Jedz na zdrowie
• Zasada doktora Coya
• Dodatek: Właściwe składniki
• Śniadanie: na dobry początek dnia
• Obiad: uzupełnij rezerwy energii
• Kolacja: opróżnij zbiorniki cukru
• Desery i wypieki: łakocie dozwolone!
• Dodatek: Pikantne przekąski